<!DOCTYPE html>
<html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-0 vector-toc-not-available vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-0 skin-theme-clientpref-day vector-sticky-header-enabled" lang="de" dir="ltr"><head>
<meta charset="UTF-8">
<title>Ackersegen</title>
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<link rel="icon" type="image/png" href="./_res_/favicon.png">
<link rel="canonical" href="https://de.wikipedia.org/wiki/Ackersegen"> <link href="./_mw_/ext.cite.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.wikimediamessages.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.icons.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.search.codex.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content="">
<link href="./_mw_/ext.gadget.citeRef.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.defaultPlainlinks.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonHide.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonLayout.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonStyle.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiDarkmode.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiResponsive.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.specialSearch.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/site.styles.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/noscript.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/footer.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/vector-2022.css">
</head>
<body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject page-Ackersegen rootpage-Ackersegen skin-vector-2022 action-view">
<div class="mw-page-container">
<div class="mw-page-container-inner">
<div class="mw-content-container">
<main id="content" class="mw-body">
<header class="mw-body-header vector-page-titlebar">
<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Ackersegen</span></h1>
</header>
<a id="top"></a>
<div id="bodyContent" class="vector-body ve-init-mw-desktopArticleTarget-targetContainer" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container="">
<div id="contentSub">
<div id="mw-content-subtitle"></div>
</div>
<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table class="wikitable infobox toptextcells float-right" id="vorlage-infobox-Sorte" summary="Infobox Sorte" style="font-size:95%; width: 320px;">
<tbody><tr>
<th colspan="2" style="color:#202122;">Ackersegen
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align:center; font-size:smaller;">
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Art</a>
</td>
<td>Kartoffel
</td></tr>
<tr>
<td>Gruppe
</td>
<td>Speisekartoffel
</td></tr>
<tr>
<td>Herkunft
</td>
<td>Deutschland
</td></tr>
<tr>
<td>bekannt seit
</td>
<td>1929
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Pflanzenz%C3%BCchtung" title="Pflanzenzüchtung">Züchter</a>
</td>
<td><a href="Georg_Friedrich_B%C3%B6hm" title="Georg Friedrich Böhm">Georg Friedrich Böhm</a>
</td></tr>
<tr>
<td>Institut
</td>
<td>Kartoffelzucht Böhm
</td></tr>
<tr>
<td>Markteinführung
</td>
<td>1929
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2">Abstammung
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align:center;">
<p>Kreuzung aus <br> Hindenburg × Allerfrühste Gelbe
</p>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style=""><a href="Liste_von_Kartoffelsorten" title="Liste von Kartoffelsorten">Liste von Kartoffelsorten</a>
</th></tr></tbody></table>
<p><b>Ackersegen</b> ist eine <a href="Deutschland" title="Deutschland">deutsche</a> <a href="Speisekartoffel" class="mw-redirect" title="Speisekartoffel">Speisekartoffel</a>. Sie wurde 1929 von <a href="Georg_Friedrich_B%C3%B6hm" title="Georg Friedrich Böhm">Georg Friedrich Böhm</a> aus <a href="Gro%C3%9F-Bieberau" title="Groß-Bieberau">Groß-Bieberau</a>, aus den Sorten <i>Hindenburg</i> und <i>Allerfrühste Gelbe</i> gezüchtet.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beschreibung">Beschreibung</h2></div>
<p>Ackersegen ist reich- und weißblühend, die rundovale Knolle ist mittelgroß bis groß, die Schale glatt bis benetzt und ockergelb, sie hat flache Augen. Die Fleischfarbe der Kartoffel ist hellgelb bis gelb, der Geschmack wird als buttrig bis würzig bezeichnet. Die Sorte ist mehlig- bis festkochend und universell als Püree-, Back- und Salzkartoffel verwendbar. Die Kartoffel reift spät und ist ertragreich. Ackersegen ist als problemlose Haushalts- und Futterkartoffel bekannt.
</p><p>Im <a href="Bundessortenamt" title="Bundessortenamt">Deutschen Bundessortenamt</a> ist die Sorte gelistet mit der Kenn-Nummer K 45.
</p><p>Auf Antrag von Karsten Ellenberg ist Ackersegen seit 2011 als Erhaltungssorte in Deutschland zugelassen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Ackersegen_(potato)?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Ackersegen</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.guendels-kulturstall.de/kartoffel-infos/sortenbeschreibung/ackersegen.php">Beschreibung und Fotos</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bundessortenamt.de/bsa/sorten/beschreibende-sortenlisten/download-bsl-im-pdf-format">Beschreibende Sortenlisten Bundessortenamt</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.plantbreeding.wur.nl/PotatoPedigree/pedigree_imagemap.php?id=614">Stammbaum Ackersegen</a> In: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.plantbreeding.wur.nl/PotatoPedigree/index.html">Potato Pedigree Database</a>.</span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2024-01-21" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Ackersegen&oldid=241399973">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
</div>
</div><!--/htdig_noindex--></div>
</div>
</main>
</div>
</div>
</div>
<script src="./_webp_/webpHandler.js"></script>
</body></html>